La Bonne Pioche

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Grenache

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Foudre;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Grossiste

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La réunion de nos 3 terroirs en Pic Saint Loup : Les côtes Blonde, Brune et Rousse. L’assemblage de nos syrah essentiellement, des mourvèdre et quelques grenaches. Cuvaison et infusion moyennes à longues, suivies de 12 à 16 mois d’élevage en foudres anciens. Des matières fraîches, minérales et salivantes transmises par ces calcaires à l’affleurement. Un profil racé.