L'Année Bulleuse

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Grenache gris

Terret blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argileux

Basaltique

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation en phase liquide

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Fibre de verre

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe jaune pâle, belle tension sur des notes citronnées. Finale acidulée, bulles fines et rafraîchissantes, idéal pour l'apéritif et en accompagnement de fruits de mer !