Les Chasseignes

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Foudre;Entre 12 et 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Cette cuvée emblématique du domaine offre un fruit toujours très expressif dans sa jeunesse, puis la minéralité du terroir calcaire prend le dessus avec le temps. La bouche ample et complexe s’étire tout en longueur grâce à son équilibre toujours présent malgré des maturités élevées. The estate’s flagship cuvée features very expressive fruit in its youth, which evolves over time into a more mineral profile due to this wine’s calcareous terroir. The palate is generous, complex and boasts remarkable length thanks to resolute balance despite above-average ripeness.

Médaille(s) et/ou distinctions

Une étoile dans le guide vert de La Revue du Vin de France