Camille

Camille

FranceVal de LoireSancerre AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Cépages
Sauvignon
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
14,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Amphore - Argile;Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Importateur
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Cette cuvée haute en maturité livre des senteurs de griotte avec des notes mentholées apportées par la vendange entière. La bouche riche et complexe nous donne des tanins bien présents mais toujours en finesse et bien mûrs. The nose is intense and redolent of red berries. The palate is generous and silky, boasting well-integrated tannins. It is supported by freshness that typical of the Sancerre region and makes our Pinot Noirs stand out.
Médaille(s) et/ou distinctions
Une étoile dans le guide vert de la Revue du Vin de France