Pur Carignan

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Carignan

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Arène granitique

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe rubis, profonde. Le nez révèle des notes intenses de cassis, de sous-bois et un léger boisé. L'équilibre en bouche est tout à fait remarquable. Finesse et intensité s'enlacent dans ce vin. Des tannins soyeux soutiennent une finale fraîche, très longue sur des notes délicatement vanillées.