Reserve

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

15,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-sableux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Encore un mariage réussi entre le bois et le fruit dans un écrin généreux et charnu, qui s'appuie sur des tanins fermes et savoureux. On pourra l'apprécier dès à présent ou l'attendre quelques années.

Médaille(s) et/ou distinctions

Nombreuses citations dans les guides des vins et belles notes données par les dégustateurs professionnels. Voir ma Revue de Presse sur mon site Internet.