Les Sarments d'Hippocrate

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Clairette

Grenache Blanc

Roussanne

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Galets roulés

Type de vinification

Vendanges machine

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Jolie vin blanc présentant une robe « Or blanc très lumineuse » Arômes de bonbon acidulé, de poire fraîche Une bouche fraîche et franche, dynamique, saline, un vin léger et très fruité. Ce vin accompagnera parfaitement vos apéritifs, les fromages de chèvres frais, des plats de légumes croquants, un carpaccio de poisson, des sushis et bien sur des desserts comme des soupes de fruits frais, tiramisu de fruits blancs et agrumes...

Médaille(s) et/ou distinctions

Sélection guide Hachette 2025