DRAGO Piemonte Sauvignon

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Savagnin blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Calcaire

Sableux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Macération pré-fermentaire à froid

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Arôme fruité intense avec des notes d'ananas, d'agrumes et d'herbe fraîche, caractéristiques du Sauvignon. En bouche, le vin est frais, bien équilibré, avec une bonne structure et une bonne persistance. Dégustez le Villa Drago Rovero avec des hors-d'œuvre piémontais typiques, des crevettes au barbecue, du poulet rôti, des pâtes au ragoût et divers fromages.