Décimus Rouge

Décimus Rouge

FranceLanguedoc-RoussillonTerrasses du Larzac AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Cépages
Carignan
Cinsault
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
15,0%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Marnes bleues
Type de vinification
Delestage
Egrappé
Fermentation malolactique réalisée
Foulé
Remontage
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Bois (chêne) - Demi-muid;Plus de 18 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
"Beaucoup de subtilité dans ce bouquet qui révèle son élevage de manière filigrane avec des nuances de noix de coco tandis que des parfums de baies noires et d'épices soulignent le côté variétal. SUn vin qui a du muscle et du charnu !" Yves Beck
Médaille(s) et/ou distinctions
93 pts Yves Beck