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POUR DE VRAI

France

Informations

Type de produit: Vin effervescent

Couleur: Blanc

Millésime: 2023

Cépages: Viognier

Nombre de bouteilles produites: < 25 000 cols

Conditionnement: Bouteille verre
Fût PET type KeyKeg

% d'alcool: 13,0%

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Mode de production

Type de sol: Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification: 2nd fermentation en cuve close
Fementation en levure indigène
Pressurage direct
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle

Type d'élevage: Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire: Biodynamie
Sans sulfites ajoutés
Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s): Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

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