Château Mondésir-Gazin "Chenu"

FranceBordeauxBlaye Côtes de Bordeaux AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Blanc
Millésime
2022
Cépages
Sauvignon
Semillion
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Type de vinification
Autre
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malo-lactique non réalisée
Thermovinification
Vendanges manuelles
Type d'élevage
Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Coup de Coeur RVF 2023 - Robe d'un jaune paille limpide, traversée de reflets gris. L'olfaction intense est centrée sur les fleurs blanche et la minéralisé. Ample, ronde et à l'acidité soutenue, la bouche déploie une longue finale sapide, opulente sur des notes d'abricots confits.