CLOS DES ROQUES - LA LIVINIÈRE

CLOS DES ROQUES - LA LIVINIÈRE

FranceLanguedoc-RoussillonMinervois-La Livinière AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
14,0%

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Mode de production

Type de sol
Calcaire
Type de vinification
Non communiqué
Type d'élevage
Non communiqué
Mode de production complémentaire
Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Caviste
GMS
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
DÉGUSTATION La combinaison des différents cépages sur les terroirs du domaine offre un vin à la couleur rouge sombre. Les notes de fruits noirs confiturés expriment la maturité du raisin, le grenache précisant une note plus florale. Le terroir apparaît avec les touches minérales et ambrées, d’encens. Des notes de moka et de cacao grillé s’offrent à votre palais. La rondeur et le soyeux des tanins offrent à la bouche une sensation de plaisir préservée par la fraîcheur. ACCORDS Viandes rouges grillées, plats mijotés, cuisine traditionnelle. TEMPÉRATURE 15-16°C.