Coeur de baie

Coeur de baie

FranceLanguedoc-RoussillonCévennes IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rosé
Millésime
2023
Cépages
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Argilo-marneux
Type de vinification
Egrappé
Fermentation malo-lactique non réalisée
Foulé
Pressurage direct
Rosé de pressurage
Vendanges machine
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Inox;Moins de 6 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Rosé de caractère, robe rose saumoné, nez sur des notes d’agrumes, citron vert, pamplemousse, bouche bonbon d’une belle longueur, à la fois ample et nerveux.