Hall B2 - n°404
Informations
- Description
- Nous sommes Eddy et Arthur, deux frères passionnés de vin. Après diverses expériences dans le milieu viticole en France et à l'étranger, nous avons posé nos valises au Clot de l'Oum.
Le Domaine du Clot de l’Oum est niché au cœur du Fenouillèdes, proche de la vallée de l'Agly, sur les premiers contreforts orientaux des Pyrénées.
Il s’agit d’un vignoble d'altitude de 10 ha, dont les vins sont certifiés Agriculture Biologique depuis 2003 et en Biodynamie non labelisée pour le moment.
Réparties entre 400 et 600m d’altitude, les parcelles du domaine sont essentiellement constituées de vieilles vignes. Les sols vallonnés principalement granitiques, avec la présence de schistes et de gneiss, bénéficient de la diversité des microclimats et expositions donnant à chaque cuvée une identité singulière. Nos vins sont produits exclusivement à partir des raisins de notre domaine, la richesse des sols leur conférant minéralité, fraîcheur et tension. Les fermentations sont assurées par les levures indigènes et le seul intrant œnologique que nous nous autorisons est le soufre, dans des doses minimes et à des moments précis.
- Appellation
- Côtes du Roussillon Villages Caramany AOP
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2006-01-01
- Démarche qualité
- Aucune
- Conditionnement
- Bouteille verreVrac
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantE-commerce / VPCExportateurGrossisteImportateurSommelier
- Pays actuels
- FranceÉtats-Unis
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillant BioExportateurGrossisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- Afrique du SudAllemagneAndorreArgentineAustralieAutricheBelgiqueBrésilBulgarieCambodgeCamerounCanadaChineChypreCroatieCôte d'IvoireDanemarkDominiqueEspagneEstonieFinlandeFranceGrèceGuyane françaiseGéorgieGéorgie du Sud et les îles Sandwich du SudHondurasHong-KongHongrieIle de la RéunionIndeIrlandeIslandeIsraëlItalieJaponLettonieLiechtensteinLituanieLuxembourgMacaoMacédoineMaldivesMalteMartiniqueMonacoMonténégroNorvègeNouvelle-CalédonieNouvelle-ZélandeOuzbékistanPapouasie-Nouvelle-GuinéeParaguayPays-BasPolognePolynésie françaisePortugalPérouQatarRoumanieRoyaume-UniRussieRépublique DominicaineRépublique TchèqueRépublique de CoréeRépublique démocratique du CongoRépublique populaire démocratique de CoréeSaint-BarthélemySaint-Kitts-et-NevisSaint-Martin (partie française)Saint-Pierre-et-MiquelonSaint-Vincent-et-les GrenadinesSainte-Hélène Ascension et Tristan da CunhaSainte-LucieSan MarinSerbieSeychellesSingapourSlovaquieSlovénieSri LankaSuisseSuèdeTaïwanTerritoire britannique de l'Océan IndienThaïlandeTunisieTurquieUkraineUruguayViet NamVénézuelaÉmirats arabes unisÉquateurÉtats-UnisÎle de ManÎles Vierges britanniquesÎles Vierges des États-Unis
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Contact principal
- Prénom
- Eddy
- Nom
- Bertrand