DOMAINE DU PRÉ SEMÉLÉ

Informations

Description

Notre domaine est situé à Maimbray sur la commune de Sury-en-Vaux, à 5 km au nord de Sancerre. Nous représentons fièrement la quatrième génération de notre famille ! Nous cultivons nos 22 hectares de Sancerre en viticulture biologique depuis 2023.
Parce que nous ne cherchons pas à rentrer dans des cases, nous adaptons notre métier à nos propres idées. C’est en s’inspirant de la viticulture biologique, biodynamique et naturelle que nous créons notre alchimie : Nous appliquons uniquement ce qui nous semble le meilleur pour la vigne et le vin.

A la vigne :
Nous mettons un point d’honneur à travailler de façon artisanale, 100 % organique, et sans aucun produit chimique.
Nos vignes sont labourées et enherbées. Dans certaines d’entre elles, nous semons des “engrais verts” à l’automne, que nous détruisons au printemps. Cette pratique nous permet une fertilisation naturelle et favorise la biodiversité.
Notre gestion des amendements est très précise, pour permettre à nos sols de vivre de la meilleure des façons. C’est un atout essentiel pour faire de grands vins d’équilibre.
Nous protégeons et conservons un maximum de vieux pieds en les soignant des maladies du bois grâce au curetage.

A la cave :
C’est la même philosophie, les vinifications se font le plus naturellement possible, afin de respecter au mieux l’expression de nos terroirs : Pas d’enzymage, ni levurage. Le soufre est utilisé avec parcimonie et fabriqué par nos soins (soufre volcanique).
Nous pratiquons des élevages longs pour permettre aux vins une stabilisation naturelle, nous évitons ainsi les filtrations.
Nos vins sont mis en bouteilles sous inertage et en jour fruit, selon le calendrier lunaire.

Nous :
Nous sommes deux frères passionnés par notre métier, Julien et Clément Raimbault, à la tête de notre domaine familial depuis 15 années. Mais nous ne sommes pas seuls ! Nous pouvons compter sur notre équipe de 5 personnes (dont notre père) tout au long de l’année.

Appellation

Sancerre AOP

Région viticole

Val de Loire

Pays

France

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Mode de production

Année de certification

2024

Démarche qualité

Aucune

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

Sommelier

Pays actuels

Allemagne

Australie

Belgique

Bulgarie

Danemark

Finlande

France

Hong-Kong

Italie

Japon

Jersey

Luxembourg

Pays-Bas

Polynésie française

Royaume-Uni

Russie

République de Corée

Singapour

Suisse

Suède

Thaïlande

Ukraine

États-Unis

Type de client(s) cible(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

Sommelier

Pays cible(s)

Afghanistan

Afrique du Sud

Albanie

Algérie

Allemagne

Andorre

Angola

Anguilla

Antarctique

Antigua-et-Barbuda

Arabie saoudite

Argentine

Arménie

Aruba

Autriche

Azerbaïdjan

Bahamas

Bahreïn

Bangladesh

Barbade

Belize

Bermudes

Bhoutan

Bolivie

Bonaire Saint-Eustache et Saba

Bosnie-Herzégovine

Botswana

Brunéi Darussalam

Brésil

Bulgarie

Burkina Faso

Burundi

Bélarus

Bénin

Cambodge

Cameroun

Canada

Cap-Vert

Chili

Chine

Chypre

Colombie

Comores

Congo

Costa Rica

Croatie

Cuba

Curaçao

Côte d'Ivoire

Djibouti

Dominique

El Salvador

Espagne

Estonie

Fidji

France

Gabon

Gambie

Ghana

Gibraltar

Grenade

Groënland

Grèce

Guadeloupe

Guam

Guatemala

Guernesey

Guinée

Guinée Équatoriale

Guinée-Bissau

Guyana

Guyane française

Géorgie

Géorgie du Sud et les îles Sandwich du Sud

Haïti

Honduras

Hongrie

Ile de la Réunion

Inde

Indonésie

Irak

Iran

Irlande

Islande

Israël

Jamaïque

Jordanie

Kazakhstan

Kenya

Kirghizistan

Kiribati

Koweït

Laos

Lesotho

Lettonie

Liban

Libye

Libéria

Liechtenstein

Lituanie

Luxembourg

Macao

Macédoine

Madagascar

Malaisie

Malawi

Maldives

Mali

Malte

Maroc

Martinique

Maurice

Mauritanie

Mayotte

Mexique

Moldavie

Monaco

Mongolie

Montserrat

Monténégro

Mozambique

Myanmar

Namibie

Nauru

Nicaragua

Niger

Nigeria

Nioue

Norvège

Nouvelle-Calédonie

Nouvelle-Zélande

Népal

Oman

Ouganda

Ouzbékistan

Pakistan

Palaos

Panama

Papouasie-Nouvelle-Guinée

Paraguay

Philippines

Pitcairn

Pologne

Polynésie française

Porto Rico

Portugal

Pérou

Qatar

Roumanie

Rwanda

République Centrafricaine

République Dominicaine

République Tchèque

République démocratique du Congo

Sahara Occidental

Saint-Barthélemy

Saint-Kitts-et-Nevis

Saint-Martin (partie française)

Saint-Martin (partie néerlandaise)

Saint-Pierre-et-Miquelon

Saint-Siège (état de la cité du Vatican)

Saint-Vincent-et-les Grenadines

Sainte-Hélène Ascension et Tristan da Cunha

Sainte-Lucie

Samoa

Samoa américaines

San Marin

Sao Tomé-et-Principe

Serbie

Seychelles

Sierra Leone

Singapour

Slovaquie

Slovénie

Somalie

Soudan

Soudan du Sud

Sri Lanka

Suisse

Surinam

Suède

Svalbard et île Jan Mayen

Swaziland

Syrie

Sénégal

Tadjikistan

Tanzanie

Taïwan

Tchad

Terres australes françaises

Territoire britannique de l'Océan Indien

Timor-Leste

Togo

Tokelau

Tonga

Trinité-et-Tobago

Tunisie

Turkménistan

Turquie

Tuvalu

Uruguay

Vanuatu

Viet Nam

Vénézuela

Wallis et Futuna

Yémen

Zambie

Zimbabwe

Égypte

Émirats arabes unis

Équateur

Érythrée

État de Palestine

États fédérés de Micronésie

Éthiopie

Île Heard et Îles McDonald

Île Norfolk

Île de Man

Îles Caïman

Îles CooK

Îles Falkland

Îles Féroé

Îles Mariannes du Nord

Îles Marshall

Îles Salomon

Îles Turks et Caïques

Îles Vierges britanniques

Îles Vierges des États-Unis

Îles Åland

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Site web

Consulter le site de SCEV JULIEN ET CLEMENT RAIMBAULT

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Contact principal

Prénom

Julien

Nom

RAIMBAULT

Fonction

Vigneron