Sudvinbio, association interprofessionnelle regroupant producteurs et négoces de la filière viticole bio d'Occitanie. Elle est organisatrice du concours Challenge Millésime Bio et du salon Millésime Bio. Voir le site Plans du salon
4 halls d'exposition, 1 hall Espace de dégustation, 2 halls Espace de restauration.
Nouveauté 2023 : Des zones ont été créées au sein des halls : Hirondelle, Coquelicot, Libellule ou encore Agrume guideront visiteurs et exposants sur le salon.
Hall B1
- Exposants (stands n°1 à 214)
- Entrée/Sortie principale B
- Accueil
- Vestiaire
- Salle de conférences
- Stand Info
- Bar
- Distributeur CB
- Thème Oiseaux avec 2 zones : Hirondelle et Chouette
Hall B2
- Exposants (stands n°301 à 869)
- Stand info
- Convention d'affaires
- Espace presse
- Plateau TV et radio
- Bar (passage entre B2 - B3)
- Thème insectes avec 4 zones : Libellule, Papillon, Abeille, Coccinelle
Hall B3
- Exposants (stands n°901 à 1 399)
- Espace Jeunes Vignerons
- Stand info
- Thème floral avec 5 zones : Rose, Pâquette, Trèfle, Bleuet, Coquelicot
Hall A2
- Exposants (stands n°1401 à 1740)
- Entrée/Sortie principale A
- Accueil
- Vestiaire
- Espace Autres Boissons Alcoolisées Bio
- Espace partenaires
- Stand Info
- Salle Masterclass (étage)
- Bar
- Thème Fruits avec 3 zones : Fraise, Agrume, Griotte
Hall B4
- Espace Challenge Millésime BIO
- Œnothèque
Hall A6
- Restaurant
- Buffet
Hall A3
- Village Foodtrucks
Concours international des vins biologiques du salon Millésime Bio.